本网讯（郎宝生、马佐民、李志刚）近日，营子区对全区97家大、中、小餐饮单位和集体食堂进行了安全卫生专项检查，集中开展“迎奥运、保安全”餐饮业专项整治行动。

奥运会日益临近，为确保广大人民群众在奥运会期间吃上放心食品，该区成立了“迎奥运、保安全”食品业专项整治领导小组，由食品监督部门牵头。对餐饮业专项整治行动进行了详细安排部署。制定出台了行动方案，对执法人员进行了培训，明确了行动重点和责任分工。重点检查餐厅、学校、集体食堂卫生许可证和健康培训合格证的持证情况，食品原料采购、使用情况，查看是否使用不合格和来源不明的食用油、重复使用原料、按规定要求索证、建立进出库台账等。对存在的问题，监督人员进行了现场技术指导，责令限期整改，并跟踪落实整改效果。同时，对商场、酒类、食品生产经营户进行了拉网式排查，努力营造和谐、健康、安全的饮食环境。

                              （责任编辑：付丽）