蔬菜直营店受市民欢迎

    本网讯 （孙艳）1月31日，在万华小区的蔬菜直营店里，前来选购蔬菜的市民络绎不绝。这里每天大约销售300多公斤蔬菜，价格全部低于超市和农贸市场售价，受到市民普遍欢迎。

    为平抑菜价，让市民在节日期间吃上低价菜、放心菜，市供销社在市委、市政府和相关部门的支持下，在市区中低收入居民比较集中的陕西营小区、万华小区、胜利小区和鹿栅子沟社区建立了4个蔬菜直营店。蔬菜直营店按照“让利百姓，服务于民”的宗旨，由市蔬菜果品批发市场实施统一配送直营，实行差价控制，低价运营。直营店运行一个月来，在稳定蔬菜市场秩序、平抑和调控蔬菜价格方面效果明显，特别是在产地蔬菜涨幅较大的情况下，市区近期平均菜价增幅控制在10%以内；与邻近周边的北京、唐山相比，我市菜价增幅平均低于上述两地20—30个百分点，蔬菜价格总水平低于周边地区。

    蔬菜直营店的运营对市场起到了价格风向标的作用。蔬菜直营店销售的所有蔬菜由市蔬菜批发市场直接进行配送，实施“四统一”经营，蔬菜品种齐全，明码标价，不仅使居住在直营店附近的居民找到了平价菜的感觉，而且对个体蔬菜摊点的销价产生了直接影响。

    个体蔬菜销售摊点、门店乃至市区最大的裕华路菜市场均依据和参照蔬菜直营店的价格进行定价和销售，使我市蔬菜市场剧烈波动的现状得到有效控制。

    在节日市场供求紧张的情况下，零售环节容易产生漫天加价现象，一些个体摊点蔬菜销售加价率最多高达150%。市区4个蔬菜直营店开业以后，将主要力量集中在稳定市场价格、维护市场秩序和满足市场供应上，突出控制进销蔬菜差率。现在，市区内大路蔬菜品种进销差率一般在30%-40%之间，个别紧俏蔬菜差率最多不超过65%，整体幅度呈现明显下降态势。以单个品种为例：去年同期大白菜零售价格最高每公斤4元，目前市场零售价为每公斤1.6元；西红柿、蒜薹等品种同比分别降低0.5元和0.8元。

    据调查，蔬菜直营店直接辐射区域的中低收入居民群体明显感觉到了市场的趋稳和菜价的回落，百姓给予肯定。但是由于第一批直营店仅有4个，设点太少，辐射范围太窄，新开发小区如世纪城、武阳小区等相对中高收入居住区域尚未设立蔬菜直营店，距现有直营店距离又太远，直营店辐射作用明显不足，市场菜价明显高于直营店地区。

    为全面抓好“菜篮子工程”、市供销社准备选择市区居民小区集中区域，再建10个蔬菜直营网点，按照蔬菜质量最优、商品价格最低、服务质量最好的原则，源源不断地为广大居民提供品种齐全、质优价廉、安全可靠的蔬菜产品，确保蔬菜供应不脱销断档，让广大市民吃上质优价廉的放心菜。

责任编辑 王妍